湖北日报客户端讯（通讯员朱琳）在高坝洲镇皓光村，有一位被村民称为“春香姐姐”的种植能手，她就是邹春香。作为村中最早从事桑蚕喂养和果桑种植的农户后代，她家靠着祖辈传下的种养手艺，早早盖起了小楼房、添置了家用“大件”。每年春末夏初，邹春香的300余株果桑就迎来了丰收，仅靠桑葚销售就能为家里带来万余元收入。
几年前，由于家中老人年龄渐长无力承担重体力劳动，加之需要照顾上学的孩子，在外务工的邹春香毅然辞工返乡，接过了家庭种养的“接力棒”。归乡后，她敏锐地捕捉到了市场需求的变化，一场跨界种植的探索便悄然在自家的桑园中展开。
“一开始完全是摸着石头过河。”回忆起2022年首次尝试草莓种植的经历，邹春香感慨万分。在草莓种植大户姨父的建议和指导下，她成为桑园里首个搭建塑料大棚种草莓的农户。
作为毫无经验的“新手”，邹春香既缺技术又缺资金。起初，她用低成本的竹篾片搭建低矮棚架，以种菜的“粗放模式”管理草莓，对草莓苗的施肥、管护等关键技术更是一知半解。几个月的忙碌后，2000余株草莓苗死了大半，存活的植株结出的果子大小不均，远达不到市场收购的标准，最终只能低价处理，勉强收回果苗成本。
邹春香的第一次探索以失败告终。
不服输的邹春香没有气馁。她意识到，桑园土地平整肥沃、滤水性强的优势虽然突出，但水肥储存不足的短板必须通过科学的管理予以弥补。
为实现草莓丰产，邹春香专门邀请种植师傅实地指导。在家人的全力支持下，邹春香投入资金搭建起长80米、宽60米的标准塑料大棚，配套铺设喷水管，还高价采购了有机肥和菜籽饼肥，全程精细化管护。这一次，6000余株草莓苗长势喜人，产量较首次试种翻了一倍。尽管初期因缺乏宣传，采摘客群有限，但依靠城区摆摊销售，当年仍实现了近五万元的毛收入。
草莓种植的成功让邹春香真切地感受到了“门外汉”终得入门的幸福感与成就感。
随着种植技术日渐娴熟，邹春香发展种植的信心也愈发充足。
2024年，邹春香再添一座同等规模的草莓大棚，种植规模虽仅扩大一倍，草莓的产量却实现了近1.5倍的增长。走进她家的草莓棚，一垄垄翠绿的苗株上，白色的小花点缀其间，色泽艳丽的草莓垂满枝条，清甜的果香扑面而来。
得益于河畔滩涂地的独特水土条件，邹春香家园中产出的草莓个头匀称饱满、果肉脆爽多汁、酸甜适口，逐渐积累了大批回头客，她也成了村民与常客口中的“春香姐姐”。
草莓成熟的高峰时期，每天都能采摘百余筐草莓。除了往返城区摆摊送货外，附近的村民也纷纷上门采购。当年，凭借桑葚与草莓两大品类的组合销售，“春香姐姐”实现家庭创收近八万元，绘就了属于自己的“桑园甜梦”。
如今，“春香姐姐”家的头茬草莓已新鲜上市，凭借优良的品质赢得了顾客的广泛好评。得益于科学的规划，她家的草莓采摘期能从每年的12月持续至次年的桑葚销售季，实现“摘桑葚、尝草莓”的双重体验。
眼下，“春香姐姐”又试种了10株大樱桃和2株苹果树，为果园的发展注入了新动能。“我打算继续摸索特色种植，让增收致富的路子越走越宽。”她笑着展望未来，“用下一个三年，打造一片四季飘香的果园。”
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